La zurrapa de lomo es típica de Málaga, principalmente de la zona de Ronda. Se suele comer untada en tostadas para desayunar y merendar. Este producto se obtiene del lomo de cerdo que frito en manteca y sal, que se va deshilachando y al que se le van añadiendo determinadas especias como ajo, orégano, pimentón, etc . Tarrinas 250 grs